Nuestras Barbacoas
La barbacoa es mucho más que una forma de cocinar, es un arte.
Barbacoa Tradicional
POLLO , BOTIFARRA,COSTILLAS, HAMBURGUESAS ,PATATAS Y PIMIENTO
(500 grs de carne cada comensal)SALSA VERDE, SALSA BARBACOA O SALSA ROMESCO
Barbacoa Gourmet
POLLO , BOTIFARRA , ENTRECOTE ,SECRETO IBERICO , VERDURAS ,PATATAS Y SALSA CHIMICHURRI
(500 grs de carne cada comensal)
Barbacoa Premium
CHULETON , BOTIFARRA, POLLO ,SECRETO IBERICO, PATATAS ASADAS Y VERDURAS , SALSA VERDE, SALSA BARBACOA O SALSA ROMESCO
(500 grs de carne cada comensal)
Barbacoa de Marisco y Pescado
SALMÓN, SARDINAS, ATÚN , DORADA, GAMBAS , NAVAJAS, MEJILLONES, ALMEJAS ,PIMIENTO , CALABACIN Y PATATAS, SALSA VERDE, SALSA BARBACOA O SALSA ROMESCO
Barbacoa de Verduras
PIMIENTO, BERENJENA, CALABACIN, PATATAS, BONIATO , BROCHETA DE VERDURAS, SALSA ALLIOLI, SALSA ROMESCO O MAYONESA
(CALÇOTS SEGUN DISPONIBILITAD)
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onfirechefs@gmail.com
Tlf.: + 34 605935804